Ruokalista

Alkuruoka

Salaatti Tbilisi

Kurkkua, tomaattia, saksanpähkinöitä, sipulia, auringonkukkaöljyä (L,G,VE)

10€

Badrijani & Pkhali

Valikoima saksanpähkinä tahnalla täytettyjä munakoisorullia sekä pinaattia & vihreitä papuja saksanpähkinätahnassa (L,G,VE)

12€

Mzhaveuli

Georgialaiseen
tapaan säilöttyjä vihanneksia

8€

Khinkalijuustolla

Khinkali juustolla,
herkkusienillä tryelikastikkeella

15€

Khinkali

4kpl naudan ja sianlihalla
täytettyä taikinanyyttiä

12€

Soko ketsze

Juustolla ja tryeli kastikkeella täytettyjä herkkusieniä(3 kpl)

13€

Leivöt

Khatchapuri Megruli

Georgialainen juustoleipä

14.0€

Adjararuli Khachapuri

Tuorejuustolla täytetty kanamunan keltuaisella koristeltu leipä

15.0€

Pääruoat

Lobio

Ruskeita papuja, korianteria sekä georgialaisia mausteita, valmistettu saviruukussa

17€

Chashushuli herkkusienillä

Valurautapannulla valmistettuja herkkusieniä yrttien, georgialaisten mausteiden granaattiomenan siementen kera

17€

Adjapsandali (Tarjoillaan leivän kanssa )

Mausteinen kasvispata sisältäen paprikaa, munakoisoa, tomaattia, sipulia , korianteria ja

18€

Kana shqmeruli

Kanaa valkosipulisessa kermakastikkeessa tarjoiltuna veneen muotoisessa leivässä

23€

Chashushuli

Tomaattipohjainen Naudanlihapata

22€

Kupati

Georgialaista makkaraa naudan
ja sianlihalla

24€

Ojakhuri

Grillattua possua paistettua perunaa
sipulia

24€

Grillatu possu

Grillattua possua paistetuilla perunoilla tkemali kastiketta

24€

Grillattu kana

Grillattu kanaliha varras paistetuilla perunoilla tkemali kastiketta

24€

Grillatu karitsan kare

Juustolla ja tryeli kastikkeella täytettyjä herkkusieniä(3 kpl)

35€

Kharcho Keitto

Hieman tulinen naudanlihakeitto riisillä
korianterilla

18€

LISUKKEET

Grillatut kasvikset

Herkkusieni, kesäkurpitsa, paprika sipulia

8€

Paistettu peruna sipulilla

6€

Kastilkeet

Satsebeli

Tomaattinen kastike

3€

Adjika

Tulinen tomaatti-paprika kastike

3€

Tkemali

Hapan georgialainen luumukastike

3€

Jälkiruoat

Napoleon kakku

10€

Hunaja kakku

10€

Juomalista

Valkoviinit
Punaviinit
Saperavi Rose
Sparkling wine
Beer
Strong liquors
Alcohol free
Hot drinks